你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于吃银耳的好处与坏处，吃银耳的好处这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片仅供参考)

1、高级滋养补品

2、黑木耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质和肝糖。银耳蛋白含有17种氨基酸，其中3/4是人体必需的。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、古田银耳钠、镁、硫等。

3、其中，钙和铁的含量很高。每百克银耳中，有643毫克的钙和30.4毫克的铁。此外，银耳还含有海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖，营养价值高，具有扶正固本的作用。

4、解毒能力

5、黑木耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。

6、补钙

7、黑木耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益。因为它富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤免疫力。

8、保护皮肤

9、黑木耳富含天然植物胶，对皮肤有很好的保护作用。

10、减肥通便

11、银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。黑木耳含有大量水分，吸水后膨胀十倍，有很好的通便作用。

12、黑木耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

以上就是吃银耳的好处这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。